Especialidade do dia - GuacaMole

Uma receita deliciosa e saudável que vai bem em qualquer refeição, é fonte de muitos nutrientes e gorduras saudáveis

GuacaMole Mexicano

Muito bom mesmo, se tiver mais pode me chamar – Virginia, Vizinha.

Uma receita de dar água na boca, depois que provar com aqueele pãozinho especial sua vida nunca será a mesma, Afirmado com testemunhas. Guacamole é um prato que une a exótica do abacate salgado, ame ou odeie é como diria algumas pessoas 😂.

GuacaMole🥑

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 10 minutos

Dificuldade: Fácil

O que vai precisar?

• 1 abacates maduros

• 2 tomates picados em cubinhos

• 1 cebola roxa bem picada

• 1/2 pimenta dedo-de-moça sem sementes, picada

• Suco de 2 limões

• Coentro e Cibulinha fresca picada a gosto

• Sal a gosto

• Azeite, para deixar um toque especial🇮🇹

Modo de preparo

1. Corte os abacates ao meio, retire o caroço e retire a polpa com uma colher.

2. Corte o abacate em cubos grandes se quiser mais rústico, pequenos para uma apresentação gourmet

3. Acrescente o tomate, a cebola, a pimenta, o coentro e o suco de limão.

4. Misture bem todos os ingredientes.

5. Finalize com sal a gosto e um fio generoso de azeite.

   
   

Dica

• Para uma versão mais suave, retire completamente as sementes da pimenta.

Para Servir

Indico fortemente os Pães feitos pelo Rafael, da @cozinhararte.

São especiais por serem feitos com muito amor, até mesmo se congelados preservam o sabor e a Alma da Culinária.

Tortilhas, pães sírios vão muito bem também.

Teste comer como salada e me conta nos comentários😉

Curiosidade

O Limão é muito importante para preservar a cor do abacate além de dar a acidez caracteristicas do Guaca, e pode ser ajustado a seu gosto!

Cê gostou da receita? Foi escrita com muito carinho, aceito coraçãozinho e comentários viu 😁.

"No começo, tudo parece confuso — mas há beleza em começar”

No começo tudo pode parecer meio perdido — assim como eu me sinto agora.

Mas acredito que há passos a seguir, e com cada um deles, posso crescer e alcançar cada vez mais pessoas.

Às vezes me pergunto “por que estou fazendo isso?”, e a resposta que encontro é que essa é uma forma de cumprir meu propósito. Ainda sou novo, estou aprendendo, mas meu maior desejo é somar na vida das pessoas com aquilo que eu mais amo fazer.

Também me pergunto: “como chegar até essas pessoas?”. E mesmo sem todas as respostas, sou imensamente grato pelas pessoas queridas que já acessam meus conteúdos com tanto carinho. Estou só começando, e sei que tenho muito a aprimorar nessa jornada.

Um favor que peço a você, querido leitor, é: se tiver alguma receita que ama muito e gostaria de vê-la por aqui — seja pra conhecer minha versão ou aprender como fazê-la — me conta? Se eu souber preparar, escreverei com todo o coração e com os conhecimentos que venho cultivando.

Me sinto mais conectado e motivado quando percebo que estou contribuindo na vida de alguém. Isso é muito importante pra mim. Por isso, agradeço de verdade seu incentivo. Só de estar lendo até aqui, você já está me ajudando — e isso significa muito. :)

Insta: @cozinhararte

Ovos de Páscoa e Empreendedorismo

Um pouquinho sobre minha experiência, aprendizados e como me senti nesta Páscoa.

Foi uma pascoa de relembrar momentos e de colocar em pratica os dons que Deus me deu.

As vezes Pensei que nao daria certo mas mesmo assim arrisquei e fui, fiz um investimento de R$700 reais, um pouco alto para mim que esta construindo uma auto-confiança, minha mãe me ajudou bastante, enviei alguns para ela e até para outro estado, digamoss que foi um sucesso e eu recuperei o valor investido, mas o que mais me impressionou foi o aprendizado que eu angariei com essa empreitada.

Além do aprendizado venho notando o proposito em meu trabalho, e que trazer um pouco de prazer e felicidade a vida das pessoas e minha missão como pessoa, gerar valor e somr ao proximo, e a cozinha e onde eu mais amo expressar este calor dentro de mim. Vejo que mais que valor monetario, os meus produtos tem valor de alma, digamos, eu tento entregar mais do que o preço que esta na etiqueta, pois é importante a experiencia e ganhar o coração de quem esta confiando em mim. Toda venda e um voto de confiança que fortalece uma relação, ja parou para pensar?

Para fazer ovos de pascoa requer muitos investimentos, tempo, dinheiro e eu me desafiei e confiei em mim mesmo e foi muito bom, tanto que planejo continuar com barrinhas para venda na cidade.

Sempre tento acreditar que as coisas são possiveis, e elas de fato são, só a cabeça da gente gira e passa coisas que nos fazem ceder as vezes e acabamos por desacreditar no potencial, acontece com você tambem?

Bem, a mensagem dese Post é: Acredite em voce mesmo(a), se alinhe com Deus, fale seus planos e aceite sua ajuda nesta jornada, as vezes pode ser dificil mas ao nosso lado sempre há irmãos e pessoas que podem nos ajudar.

Foi uma escrita bem pessoal, e um pouquinho de mim como empreendedor, cada visualização e like acende uma chama em meu coração, se voce gosta dos meus conteudos abaixo tem um formulario para sempre receber meus versos rsrs.

Notas de Agradecimento:

A Junior, meu irmão, por me incentivar a fazer os Ovos, ele foi a faisca que me fez querer realizar este feito.

A Geovana, que sempre me acompanha e me incentiva a constancia nas minhas redes. Amo você Geovana S2